Заседание бракеражной комиссии
18 февраля 2022 года состоялось очередное заседание бракеражной комиссии. Члены комиссии провели мониторинг по следующим параметрам. Это качество блюд, обслуживание в обеденном зале. Состояние производственных помещений и качество продуктов, используемых для организации питания, соблюдение технологии приготовления блюд, выходы готовых блюд на соответствие меню. Было отмечено, что ежедневно медиком школы Синельниковой О.А. и социальным педагогом Кабыловым М.Ж. контролируется соответствие